masakan ikan haruan

Sambal darat ikan haruan

BAHAN-BAHAN:

3 potong isi ikan haruan (goreng)

5 tangkai cili hijau (hiris)

7 tangkai cili padi (hiris)

1 labu bawang besar

4 ulas bawang putih

4 helai daun limau purut

1 keping asam gelugur

CARA MENYEDIAKAN:

1. Tumis semua bahan hingga layu. Bubuhkan sedikit garam.
2. Masukkan ikan dan gaul rata.

sebutir kata:
Kawan yang hantar kelmarin.. ikut petuanya limau purut dan asam gelugor dapat menghilangkan bau hanyir dari ikan darat tadi.. selamat mencuba..