SELAMAT DATANG KE RESTORAN BASHA SIMPANG EMPAT (013-5015010)

RESTORAN BASHA

Friday, December 24, 2010



IKAN SINGGANG

Bahan-bahan:

5 ekor ikan selayang atau 1 ekor ikan aye
2-3 hiris lengkuas
2-3 hiris kunyit hidup
1 ulas bawang putih-belah 2
1 keping asam keping
5-6 tangkai cili api (letak sebiji2)
Garam secukup rasa

Cara:

Didihkan air masukkan semua bahan kecuali cili api dan ikan.
Apabila mendidih masukkan ikan.
Bila ikan masak, masukkan cili api.
Bolehlah diangkat.

No comments:

Post a Comment